Наши телефоны: +7 (727) 2 72 39 92, факс: +7 (727) 2 72 40 68

Новости
КАГиР в очередной раз поддержал преподавателей на удаленном режиме работы.





23.11.2020, Алматы
Вслед за курсами для преподавателей гостиничного бизнеса КАГиРом в режиме онлайн организованы аналогичные курсы для преподавателей по питанию и ресторанному делу. Участники вебинаров представляли не только г.Алматы, но и другие регионы Казахстана. В течение 3-х дней (18-20 ноября 2020г.) у работников образования была возможность получить от практиков нужные ориентиры в подготовке специалистов для сферы питания. Искренне радует то, что работодатели не равнодушны к проблемам образования и с готовностью вышли на диалог с преподавателями. Ведь их объединяет одна общая цель: использовать возможные инструменты для того, чтобы рынок труда получил востребованных специалистов.

По мнению преподавателей, тематика вебинаров получилась содержательной и разнообразной: от требований к персоналу ресторана и безопасности пищевой продукции до маркетинга предприятий питания. Не обошли и тему адаптации студентов на предприятиях питания, о которой очень развернуто рассказал один из лучших шеф-поваров Казахстана Евдокимов Артем.

Не менее интересно было услышать об опыте ресторанного дела от коллег из Rixos Aktau Hotel (г.Актау) и «Атырау Дастан Отель» (г.Атырау). Особой по актуальности стала тема о ресторанном бизнесе до, во время и после пандемии, представленная специалистами Ассоциации «Клуб рестораторов Казахстана». И, конечно же, невозможно в современном бизнесе обойтись без знаний об автоматизации ресторанов, о чем поведала специалист компании Kafesoft.

Приятным моментом в завершении вебинаров будет вручение преподавателям сертификатов о повышении квалификации.